Chimène van Oosterhout: culinair Paasfeest

Chimène van Oosterhout houdt van het voorjaar. Met Pasen pakt de 55-jarige Luv’-zangeres – en oud-winnares van ‘Topchef VIPS’ – uit met culinaire heerlijkheden waarvoor zij tal van dierbaren uitnodigt. “Ik sta urenlang in de keuken. Ik hou van koken.” Chimène en haar gezelschap starten met een brunch. “Uiteindelijk loopt dit, als het gezellig is, over in een diner.” Naast de voorjaarsschoonmaak heeft Chimène ook last van verhuiskriebels. “Ik ben nu heel ernstig bezig met dingen weggooien en afscheid nemen van het oude leven.” Bij Chimène is op 1 januari dit jaar de knop omgegaan. Ze stopte toen met haar presentatiewerkzaamheden voor RTL 4 en vond in het entertainen bij Luv’ een nieuwe uitdaging. Chimène, alleenstaande moeder van Lyam (16), stelt in de buurt van waar zij nu woont een ander huis te zoeken. “Nog twee jaar moet mijn zoon naar school, voordat hij naar de universiteit kan. Ik wil daarom in de voor mij vertrouwde omgeving blijven, zodat Lyam niet al te ver hoeft te reizen.”