Waarom Dokter Frank niet meer in de media verschijnt…
“Mijn missie is volbracht!”
Frank van Berkum (61) werd in de periode 2009-2015 erg bekend als Dokter Frank die duizenden boeken verkocht met zijn eigen koolhydraten-arm dieet. Hij werd gehaat en geliefd en dook overal op in de media. De laatste jaren zien we hem nauwelijks meer; Party zocht hem op. In editie 29 een groot interview. Hier alvast een klein voorproefje.
We horen niet zo veel meer van u als vroeger. Hoe komt dat?
“Het koolhydraat-arme dieet dat ik heb gepromoot, heeft het nu toch helemaal gemaakt. Er mag worden gesteld dat het geen enkel gezondheidsrisico met zich meebrengt en dat het een volwaardig afvaldieet is, net als een vetarm dieet. Zelfs de World Health Organization (WHO) stelt dat we minder suikers moeten gebruiken. Op dat gebied valt er niet veel meer te winnen, mijn boodschap is aangekomen en ik heb mijn gelijk gekregen. Ik zie alleen dat mensen hier en daar doorslaan in het weglaten van koolhydraten, dat moet natuurlijk ook weer niet.”
U heeft zich geregeld de woede van collega’s op de hals gehaald.
“Nou en of. Onder andere in mijn columns in ‘De Telegraaf’ van 2009 heb ik duidelijk gemaakt dat diabetespatiënten van type 2 met overgewicht vaak kunnen stoppen met insuline als ze maar goed afvallen met een koolhydraatarm dieet. Een stel artsen die de weg kwijt waren, geloofden dat niet en sleepten de zaak voor de tuchtraad. Mijn beweringen werden aangemerkt als kwakzalverij. Die zaak heb ik met glans gewonnen. Inmiddels weten we dat diabetes heel vaak omkeerbaar is, dus die boodschap is ook aangekomen; blijkbaar liep ik te veel op de medische wetenschap voor. Ik kan alleen maar stellen dat mijn missies zijn volbracht.”
De rest van het interview staat zoals gezegd in Party 29, nu in de winkels.
