Imca’s zoon Floris Oud: prachtig strandpaviljoen op Ameland
“Mijn zoon Floris heeft een prachtig bedrijf op Ameland: strandpaviljoen Sjoerd”, zo vertelt Imca Marina aan Party. “Hij heeft afgelopen seizoen de prijs gewonnen voor beste strandpaviljoen van Nederland. Ook organiseert Floris het festival ‘MadNes’met in de naam een knipoog naar het dorpje Nes is dat een soort ‘Oerol’-gebeuren. Daar komen heel veel mensen op af. Ja, het is een grote jongen geworden hoor!” Wie komende zomer dus op Ameland is, zou even van een kopje koffie, borrel of lunch kunnen genieten bij Imca’s zoon!
Paviljoen Sjoerd
Het Beste Paviljoen-verkiezing, georganiseerd door Strand Nederland en Rijkswaterstaat, is voor veel paviljoen-eigenaren een bekroning op hun harde werk. Strandpaviljoen Sjoerd op Ameland aan de Strandweg 70 ging er in 2022 met de eerste plek vandoor. “De ondernemer van Paviljoen Sjoerd zet zich in voor zijn collega’s en maakt zich hard voor een schoon strand rónd de zaak en een topproduct ín zijn zaak’, aldus horecavakblad Misset Horeca. Men kan er genieten van een combinatie van streetfood, classics en Mediterraans, gemaakt van eerlijke, duurzame producten uit de buurt. Paviljoen Sjoerd is door StrandNederland overigens ook uitgeroepen tot het meest duurzame strandpaviljoen van Nederland en beloond met een gouden GreenKey certificaat. En dat komt onder andere door de biologisch afbreekbare verpakkingen bij patatbakjes en meeneembekertjes, 100% LED-verlichting, slim verwarmingssysteem, zonneboiler, energiezuinige keukenapparatuur en heel veel zonnepanelen.