Ellemieke Vermolen houdt niet van spruitjes
Hoewel Ellemieke Vermolen, van wie afgelopen november ’Lekker Gezond – Het Makkelijke Familiekookboek’ verscheen, al jaren in België woont, is zij nog altijd gek op typisch Hollandse winterkost als boerenkool met worst. ”Ik hoef het niet wekelijks te eten, maar een keer in de maand echte boerenkool met worst en dan met piccalilly. O, dat vind ik zo lekker!” vertelt zij in ’100%NL Magazine’. Waar Ellemieke minder mee heeft, zijn spruitjes. De vijfenveertigjarige blondine: ”Ik ben niet echt gek op spruitjes. Alhoewel, als iemand anders het klaarmaakt, kan het soms best lekker zijn. Maar het is niet iets wat ik zelf klaarmaak.”
Foto: Instagram