Moeder van Daphne Deckers maakt lekkerste appelmoes van Nederland
Schrijfster Daphne Deckers kan enorm genieten van het eten van haar moeder. “Mijn moeder maakt de lekkerste appelmoes van Nederland. Ook haar ‘zoervlees’, gegaarde kip en boontjes met kleine flintertjes uitgebakken spek, zijn geweldig.”
De geur van thuis
“Mijn hele leven ben ik al verzot op een toetje dat zij maakt; vanillevla met zelfgeklopte slagroom en mini stukjes Verkade chocolade. Het is geen haute cuisine, maar ik hou er zo van. Het ruikt bij mijn moeder nog precies hetzelfde als vroeger, toen ik van school kwam. De geur van thuis.”
Beeld: Instagram
